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长白山一山一篮生态产业园

时间:2016-04-15 15:28:19  来源:  作者:

   长白山一山一篮生态产业园是AAA级景区,也是长白山地区的龙头产业,进入一山一蓝生态产业园景区的接待中心,大家可能已经注意到,我们整个廊道里面充满了艺术的气息,大家请看左面的墙上,挂着一幅幅非常漂亮的风景画,这些画乍看上去好像都采用西洋技法绘制的油画。其实呢,这些画是起源于唐代,兴起的现代的一种新型绘画方式——刀画。

刀画,即是刀笔油画的简称,同时又称民间油画,其作品最早发现于吉林省敦化市六鼎山唐代渤海国贞惠公主古墓群。敦化市素有“千年古都百年县”之称不仅是满族文化发祥地,同时也是渤海国旧址。渤海国是我国唐朝时期以靺鞨族为主体建立,统治东北地区的地方民族政权。那么靺鞨族其实呢就是古时对满族的称谓。

在渤海古国的大地上,人们以兽皮为画布,以兽血为染料,以兽骨为画笔,在劳动之余绘图作画,记述狩猎与劳动的过程,传递丰收的喜悦。由于敦化盛产木材,人们又在木制的“炕琴柜”等家具上绘制各种图案,以愉悦族人,美化生活,此风俗一直延续至今。 至上个世纪七十年代,宋万清老先生在为家具绘画时,由于油彩过重,一不小心,画板被淌下的油彩玷污。宋老心里非常着急,忙用油画刀去刮正在流淌的油彩,这一刮,却出现了意想不到的效果,山的棱角突兀显现出来。这一惊奇的发现,使酷爱改革创新的宋老眼前一亮,我何不用后半生来尝试以刀代笔来作画,在美术史上创建一个新画种。这一大胆的想法,使宋老激动不已,于是,在他反复研究,不断摸索之下,一个以刀为主,以笔为辅的一种全新的绘画门类——刀画,在敦化诞生了!

19785月,宋万清老师拿着敦化市文联的介绍信和临摹古代著名画家唐伯虎的山水画创作《青山绿水》等十余幅刀画作品,经文化部将他介绍到中国美术馆,时任中国美术馆展览部主任赵更生看过他的作品后给予了独辟新境、前途无量的高度评价。在受到美术界名师的指点后,他的创作热情更加高涨,相继创作出一系列以长白山为背景的刀画作品,画技也日臻成熟。

自从刀画创建以来,宋万清老师打破了绝技不外传这种陈旧观念,他不仅把画技传给了儿子宋俊杰,还开创了宋记刀画室,从1984年开始,相继开设十多期培训班,把自己的独到画技传给了400多名学生。此举不仅让他桃李满天下,也使刀画这一新画种得到了迅速推广。在不断发展,不断传承,不断研究创新,并形成了新的绘画技法,形成了一种独特画派的同时,还开创了中华民族民间乃至整个世界绘画艺术的先河。

敦化人创造了刀画,敦化也因刀画扬名天下。2005年,吉林省文化厅命名敦化市为刀画之乡,宋万清老师被评为吉林省刀画艺术家如今,刀画作品已被省领导作为文化交流的珍品,被国家领导人和美国、加拿大、日本、韩国等国际友人收藏。大家请往我的右手边看,墙面上有一整幅壁画,整幅壁画长18米,高3.2米,是由来自大连的书画大师陈镜先老师历经3个月精心绘制而成。

壁画讲述的是一个古老而又美丽的神话传说:相传上古时期,在美丽巍峨的长白山上生活着一对神仙眷侣——天池龙王蓝冰和他的妻子百草仙子莓儿,莓儿长得很漂亮,一双美丽的大眼睛泛着点点紫色的光华,像天池水一样清澈纯净。

蓝冰和莓儿经常采集长白山上的天材地宝,到人间施医布药,救助穷苦百姓,人们都亲切的称呼他们“蓝莓”。突然有一天,大地动摇、火山喷发,天池怪兽冲破的封印。这天池怪兽本是天庭上的一只巨龙,因为偷窥下凡洗澡的七仙女,被王母娘娘压在了天池底部。五百年的刑期一满,怪兽便冲破了封印。因为不满王母娘娘对他的处罚,怪兽冲出天池来到人间就开始了肆意的破坏,它到到处吃人、放火,人间顿时成了炼狱......

为了保护人间的安宁,蓝冰和怪兽展开了殊死的搏斗,经过了三天三夜的大战,蓝冰终于将怪兽再次封印到了天池底下,可是蓝莓也因为身受重伤而失去了生命的气息。莓儿望着怀中满是伤痕的丈夫,毅然释放出自己的能量,蓝冰的生命力逐渐恢复了,可是莓儿的身影却越来越淡。最后化作一道紫色的光华,莓儿化为两颗璀璨的紫宝石进入了蓝冰的眼中......

时光荏苒,蓝冰醒来的时候已经是七天以后了,他的身边早就没有了莓儿,有的只是满山遍野的紫色果实,据说用着紫色果实酿成的酒,只要喝上一口,就会延长10年的寿命,而且还会满目生辉,失明多年的人也会奇迹般的复明......大家可能已经猜到了,这种神奇的果实,就是长白山特产的蓝莓。那么下面我们就一起去寻找莓儿给我们留下的印记吧。

 2、工厂参观长廊

请大家随我进入一山一蓝生产车间的参观长廊我们首先看到的是一山一蓝集团的品牌展示墙,一山一蓝集团是以长白山原生态特产品的深加工为主营业务,集生产、销售、旅游接待服务为一体的综合性集团公司,公司一直秉承多品牌、多渠道、多产品的经营模式,其中一山一蓝、长白工坊都是集团公司的主打品牌。一山一蓝、蓝吻同时还是吉林省的著名商标,可以说“一山一蓝”如今已经成为长白山特产品的代言者,更是长白山的名片。大家请随我向前走,注意脚下台阶。

大家请向右边看,这就是我们一山一蓝的生产车间。您现在看到的是成品包装车间。产品经过层层把关,在这里打包就将运往各地销售了。而我们左边墙上的照片就是关于长白山蓝莓的简要介绍,在超市里面能看到一盒一盒的蓝莓果在销售,而且价格不菲,那些蓝莓全都是养殖的蓝莓,而我们一山一蓝生产的蓝莓产品所选用的都是野生的蓝莓果,现在我就给大家说说养殖蓝莓和野生蓝莓的区别:

首先从生长环境区分:长白山的野生蓝莓生活地带的地表最低温可达 -40℃,生长的土壤距地表七、八十公分以下是常年不化的永冻层地带,多分布于荒无人烟的深山中,地表是原始森林,林中大量树木落叶腐殖土,滋养着蓝莓树。而种植蓝莓是人工栽培的果实,生长在种植园中。再次,从果实形态及口感特征区分:野生蓝莓形体较小,直径1cm左右,酸度较强,不宜常温保存,一般4天内就自动发酵,又因深山交通不便,所以只能冷冻保存。蓝莓原汁酸味较重,不适合鲜食。种植蓝莓形体较大,有的甚至跟葡萄大小差不多,可以常温保存。甜度高,口感及卖相好,更适合鲜食。

还有最重要的一点就是蓝莓中的有效成分花青素的含量了,花青素可以缓解眼疲劳,增强视力。通常情况下,100g野生蓝莓的花青素含量相当于500g养殖蓝莓。由此可见野生蓝莓的高营养价值。

由于野生蓝莓的不易保存,不易运输。我们把它加工成了很多的成品。方便大家食用。例如果汁、果酱、果酒等。果汁可以直接饮用,冷藏后口感更佳,果酱可以用来制作甜品,如蓝莓山药,可以涂到面包上直接使用,做冰淇淋也可以。 

蓝莓果干可以直接食用,也可用来烤蛋糕,做月饼,经常喝点蓝莓酒还可以起到美容的作用,而且蓝莓软化血管、降三高。总之,日食蓝莓30g,祝您健康身体棒!

现在也有很多人以次充好,用其他东西代替蓝莓制作假的蓝莓果汁在市场销售,所以大家一定要认准品牌,一山一蓝、蓝吻、长白工坊这几个品牌的蓝莓汁才是我公司生产的。

大家可以看一下,电视里面播放的是我们在这里看不到的一些里面的生产车间。全透明化的生产,让您放心。我们励志成为“让消费者放心”的安全食品典范。

现在我们右边的生产车间里能看到是蓝莓果汁、蓝莓果酒、果酱、蜂蜜及露酒产品的包装生产线,那个最大的像盒子一样的设备,就是生产用的高温灭菌釜,我们的果汁、果酱等产品都是通过灭菌釜杀菌的。说到这呢我要问大家一个问题:“大家知道为什么市场上流通的蓝莓果汁产品都是用玻璃瓶装,而不用塑料瓶等其他材质包装吗?”

那是因为我们生产的蓝莓果汁产品都是纯果汁,需要通过高温的方式杀灭果汁内包含的各类细菌。而玻璃瓶是耐高温而又不会产生其他有毒物质的包装,所以现在几乎所有的蓝莓果汁产品都是采用玻璃瓶包装的。

现在我们右边墙上的画面展示的是一山一蓝花香系列产品,我们公司在距离长白山10公里的头道村还有一片占地约10公顷的高山小玫瑰种植基地,而我们加工花香产品所用的原料均来自这片基地。

长白山野生玫瑰花,可延缓衰老,润肤养颜排毒散淤,长期饮用对面部斑点、暗有明显的消除作用。

长白山高山小玫瑰即可做茶、也可制作饮料、还可以提取精油和纯露、制作手工香皂、香枕、也可用于沐浴,那么一会我们进入长白山山茶体验区,就可以品尝到纯正的长白山高山小玫瑰茶啦。

除了山茶之外,手工香皂也是一山一蓝品牌的主打产品之一,玫瑰皂含长白山玫瑰萃取精华——玫瑰精油、红松籽油及天然保湿因子,泡沫细腻而丰富,能深层清洁和滋养美白肌肤、淡化细纹、调理微血管扩张,具有非常好的除皱紧肤作用,适合各种肤质。

人参皂泡沫细腻而丰富,能深层清洁和滋养美白肌肤。人参萃取精华能促进皮肤血液循环、锁住皮肤水分、防止皮肤皲裂、具有再生和激活作用,最适合中老人年人使用。

薰衣草皂具有杀菌消炎、促进细胞再生、平衡皮脂分泌的作用,能消除粉刺,治疗灼伤与晒伤,淡化疤痕,比较适合油性皮肤的人士使用。

蜂蜜皂性质温和纯净,深入滋养肌肤;充足的天然保湿成分,让肌肤清爽又滋润,比较适合皮肤敏感者及儿童使用。长白山地大物博,孕育着丰富的野生植物资源,比较有代表性的有山核桃、红松籽等坚果。也有各类青翠欲滴的山野菜,例如薇菜、蕨菜、刺五加、山芹菜等都是在其他地方难得一见的珍品。当然最具东北特色的还是要数长白山的野生榛蘑,榛蘑是迄今为止少数不能人工培植的菌种之一,不仅味道鲜美,而且营养丰富,也是东北名菜“小鸡炖蘑菇”的主料之一。来到一山一蓝酒店,我们也可以为大家提供餐饮服务,当然除了小鸡炖蘑菇之外,一山一蓝山野菜水饺也是不可错过的美味哦!长白山盛产蜂蜜,最著名的就是椴树蜜,椴树蜜是长白山特有的黑蜂在每年春季椴树花期,采集野生椴树花的花蜜酿制而成,具有浓郁的椴树花香味和独特的凝脂性状,再6℃左右时,椴树蜜会变成乳白色结晶体,而且一旦结晶常温下就很难融化了,因为椴树蜜结晶后洁白如雪,所以又有“雪蜜”的美称。

大家请看这张图片,就是椴树花。每年七月初到七月末是椴树开花时间,长白山的针阔混交林带,花香四溢。自然界的生物有“春生,夏长,秋收,冬藏”的规律,中医学认为,“天人合一”,人生活在大自然中,也要顺应这个规律。

椴树蜜具有养胃补虚、清热补中、解毒润燥之功效,并有一定的镇静作用,深受欧洲人喜爱,是珍贵的森林蜜种。那大家现在可以透过玻璃窗,看我们左边的生产线,这就是一山一蓝蜂蜜及蜜制品的灌装机和旋盖机,我们所有的蜂蜜都是在这里灌装为成品从而走向世界各地的。

    而且我要非常自豪的告诉大家,一山一蓝所采用的原蜜,均来自北纬42度长白山自然保护区内,公司与当地的林业保护部门签订了保护区内独家采集的合同,以确保蜜源的安全性和品质。前面的墙面上,是一部分比较有代表性的企业荣誉和资质。透过我们右手边的玻璃窗呢,我们可以看到一山一蓝的技术检验室,所有产品从原材料进入生产线开始,至少要经过6次以上的检验才能出厂,以确保一山一蓝产品的品质,而大部分的检验工作都是由这个技术检验室完成的。

3、地下酒窖

大家请随我这边走,我们即将进入一山一蓝的地下酒窖参过,再进入酒窖之前呢,我要向大家提出几点要求,第一呢是不要大声喧哗,第二是不要用闪光灯拍照,至于是什么原因,到了下面我会告诉大家。

请大家注意脚下台阶。

各位游客,大家感觉到凉爽了吧,很多人都知道酒窖设在地下最好,有谁知道为什么呢?因为地下酒窖的恒温效果最好,而入口处设在背阳处,以免进出时影响温度。所以我们走到酒窖下面时,体表的温度也基本接近酒窖的温度了。 酒窖最理想的温度约在11℃左右,而且需要长期稳定,因为温度变化所造成的热胀冷缩最易让葡萄酒渗出软木塞外使酒加速氧化。所以只要能保持恒温5℃到20℃都可接受,不过太冷的酒窖会使酒成长缓慢,须等更久的时间,太热则又成熟太快,酒体就不丰富细腻了。进入酒窖光线很暗,请大家注意脚下,小心滑倒。地下酒窖中最好不要留任伺的光线,因为光线容易造成酒的变质,特别是日光灯和霓虹灯易让酒产生还原变化,发出浓重难闻的味道。这就是我刚才要求大家不要用闪光灯拍照的原因。

同时,大家请不要大声喧哗,不要用手敲击木桶,也不要拿起酒瓶观看或者转动酒瓶,人们把红酒的发酵过程比喻成美女再睡美容觉,所以大家要安静,不要喧哗,以免发生的震动惊醒了沉睡中的美女,只有经过安静的睡眠,才会养出美女,酿出美酒。爱酒的人要知道震动会影响红酒的品质,例如长途运输後的酒须经数日的时间才能稳定其品质,即是最好的证明,所以还是尽量避免将酒搬来搬去,或置於经常振动的地方,尤其是年份旧的老酒。

70%左右的湿度对酒的储存最佳,太湿容易使软木塞及酒的标签腐烂,太干则容易让软木塞变乾失去弹性,无法紧封瓶口。传统摆放酒的方式习惯将酒平放,使葡萄酒和软木塞接触以保持其湿润。因为乾燥皱缩的软木塞无法完全紧闭瓶口,容易使酒氧化。但最近的研究发现留存瓶中的空气是造成因热胀冷缩使酒流出瓶外的主因,传统平放的方式会加大这种效应。最好是将酒摆成45,让瓶塞同时和葡萄酒以及瓶中空气接触而避掉两项危险。不过此种方法比较不方便,还未被普遍采用。

红酒像海绵,常将周围的味道吸到瓶中去,酒窖中最好能够通风以防霉味太重。此外也须避免将洋葱、大蒜等味道重的东西和葡萄酒放在一起。习惯将酒藏在冰箱中的朋友,最好不要放太久,以免冰箱的味道渗透到酒里。

4、植物园

各位游客朋友,现在我们所处的位置是一山一蓝微型植物园,这里所展示的都是一些非常有代表性的长白山特色植物,包括我们生产加工会用到的一些原材料,大家请看,这些便是我们在山上移植过来的长白山野生蓝莓。而野生蓝莓的左边,则是生长在田地中的种植蓝莓。

种植蓝莓形体较大,有的甚至跟葡萄大小差不多,可以常温保存。甜度高,口感及卖相好,更适合鲜食。

在野生蓝莓的左边,是一种与蓝莓非常相似的植物,叫做蓝靛果,蓝靛果在当地呢被称为“羊奶子”,在长白山地区非常常见,它的果实同样程蓝紫色,唯一与蓝莓的区别在于果实是椭圆形的,口感酸涩略带苦味,因为蓝靛果的价格比较便宜,所以也会被一些商家作为代替蓝莓的原料。

 大家请看在遮阳网下面种植的是长白山人参,这些人参平均年龄都在五年以上,因为人参喜阴凉,所以我们在她们生长的过程中会用遮阳网来挡住阳光。人参自古以来拥有“百草之王”的美誉,更被东方医学界誉为“滋阴补生,扶正固本”之极品。古代人们称人参为黄精、地精、神草。由于其根部肥大,形若纺锤,常有分叉,全貌颇似人的头、手、足和四肢,故而称为人参。

圣神的长白山孕育了神奇的长白人参,人参生长在海拔一千五百米到两千米的肥沃土壤中,是东北三宝之首,具有补五脏、安精神、定魂魄、止惊吓、除邪气、明目、开心、益智的功效,人参在我国医药史上有上千年的历史,因其产量稀少而滋补效果显著,在世界上享有极高的声誉,被誉为“起死回生的仙草”。

目前市场上销售的人参产品多为“移山参”,移山参是将幼小的园参移植于山野而成长的人参。

“移山参”药用价值极高,具有补气强身,益智安神,延寿美容的显著功效。   

人参既可直接药用,又可制成多种保健食品、保健饮料。如人参可入菜,比较有名的就是朝鲜族参鸡汤,还有拔丝人参、人参酒等等,这些菜肴和美酒在咱们酒店也是都可以吃得到的哦。

长白山人参能使人青春永驻、健康长寿。通常用于病后体虚,食欲不振,治疗心血管疾病、胃和肝脏疾病、糖尿病、神经衰弱,健忘失眠等,尤其是“独参汤”,对抢救危重病人有神效。可以说是中药之魂,是中华民族的瑰宝。

 5、山茶体验区

看过植物园,下面我们即将进入一山一蓝体验之旅,大家请随我到山茶体验区坐一坐。

   (进入山茶区,请客人坐好,建议茶室内播放高山流水等古典轻音乐作为背景)

来顶一下
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